Julie & Julia. Ciclo Comida, Colores y Cocina.

Conversatorio con Clarena Marín Trujillo
Julie & Julia una película de Nora Ephron.
País: USA.
Año: 2009.
Duración: 123 min.
Género: Comedia dramática.
Interpretación: Meryl Streep (Julia Child), Amy Adams (Julie Powell)

Sinopsis
La película narra en paralelo la vida de dos mujeres amantes de la cocina: por una parte, aquel icono de la cultura americana que fue Julia Child y sus comienzos en la cocina hasta la publicación de su primer y célebre libro, Mastering the art of French cooking; por otra parte, la de la propia Julie Powell, empleada de una organización dedicada a la ayuda de las víctimas del 11 de Septiembre, que decide buscarle algún sentido a su vida y se adentra en el mundo de la cocina, emprendiendo la hazaña de cocinar durante todo el año 2002, las 524 recetas que forman parte del libro “Dominando el Arte de la Cocina Francesa” escrito por la famosa Chef norteamericana, Julia Child, publicado en 1961. Julie compartió toda su experiencia en un blog que aún hoy continúa actualizando (http:juliepowell.blogspot.com).


Julia Child, fue una mujer (1912-2004) extraordinariamente sencilla, con sentido del humor, que simplificó e hizo accesible la cocina francesa al común de los norteamericanxs. La televisión fue sin lugar a dudas, la gran difusora de su obra. Su cocina fue utilizada como escenografía para su célebre programa de televisión que se convirtió en récord de audiencia y recibió numerosos premios. Continuó durante muchos años con sus programas de televisión y escribió muchos libros de cocina basados en los mismos. El más reciente, publicado en el año 2000, es ?Julia?s Kitchen Wisdom? un recuento de su extensa experiencia culinaria. Se puede decir que Julia Child creó una verdadera revolución cultural al convertir su pasión por la buena cocina en una obsesión americana. En los Estados Unidos hoy hay canales de televisión que transmiten todo el día clases de cocina y se publican y venden más libros sobre gastronomía que en cualquier otro lugar del mundo.
Su vida ha tenido un único ideal, crear una mayor conciencia de la importancia de la buena cocina y la buena mesa en casa, en las academias culinarias y en los restaurantes. Su sencillez, su simpatía y su sentido del humor la han hecho famosa y querida por todos.

Trailer


Teatro La Máscara
MIERCOLES 27 DE ABRIL DE 2011
Hora: 6:30 p.m.
Carrera 10 No. 3 - 40
San Antonio
Cali - Colombia
Aporte: $ 3.000